neo-soul

神保町にあるハンバーガーショップ「folk burgers&amp;beers」は僕が大好きなハンバーガーショップの1つ。 何度も伺っていますが、取材させていただいた際にいただいたフォーキースモーキーというメニューの感動を楽曲にしました。 アンガスビーフ100％をお店でハンドチョップにした粗挽きパティに、お店特製の「プルドビーフ」が乗ったバーガーです。ハラペーニョやアボカドのトッピングをするとさらに美味しくいただけます。 https://folkburgersandbeers.owst.jp